君踏菜是什么菜,有高手吗_9772字

    君踏菜是什么菜,有高手吗_9772字

    话题:君踏菜的功效

    问题:君踏菜的功效

    推荐回答:食疗功效补肾养血,滋阴润燥的功效促进铁吸收有较佳的健脑抗衰功能能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发防治动脉粥样硬化和冠心病的作用

    话题:立夏,还吃脚骨笋,君踏菜

    推荐回答:立夏吃“脚骨笋”,是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的,最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状,煮之前将笋拍扁,切成4厘米左右的一段,形同脚骨,吃了才能“脚骨健健过”。宁波人立夏还有吃君踏菜的传统,君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。

    话题:君达菜是什么菜呢?

    推荐回答:君达菜俗名:甜菜、光菜、牛皮菜。科属:藜科植物形态:二年生草本,高达80厘米。根纺锤形或分枝,肥厚多汁,根生叶丛生,长椭圆形或圆卵形,基部截形,先端钝,全缘;茎生叶较小,卵形或长椭圆状披针形,叶面淡绿或暗绿,光滑,皱缩不平,叶脉呈紫红色,粗大,叶柄肥厚多汁。花黄绿色,腋生穗状花序,常多数结合成球形,苞片小,叶状,花萼5裂,质厚宿存,无花瓣,子房上位,1室,藏于花盘内,果实成熟后变硬。性味:性凉,味甘。[功效]清热,凉血,补血,解毒。宜食:适宜小儿出麻疹透发不快之时食用,以助麻疹透发:适宜缺铁性贫血之人食用;适宜患有肠炎,痢疾,热毒疖肿之人食用;适宜习惯性便秘之人食用。《随息居饮食谱》:“妇人小儿尤宜食之。”[忌食]平素脾胃虚寒,胃寒疼痛,腹泻便…

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