家常兔子肉怎么做好吃又简单,有答必报_3420字

    家常兔子肉怎么做好吃又简单,有答必报_3420字

    话题:兔子怎么好吃简单

    推荐回答:【红烧兔肉】准备食材:兔肉、肥肉、姜、葱、柠檬、冰糖、花椒、八角、肉蔻、香叶、桂皮、干红辣椒、盐、生抽、料酒、蚝油、食用油。具体做法步骤如下:第一步:将兔肉清洗干净,剁成大块后,装入盆中,加入适量的清水,浸泡30分钟,将血水都浸泡出来,然后再用流动的清水冲洗两遍,清洗干净后,放到镂空的竹筐内,沥干水分。第二步:锅内加入适量的清水,凉水下入兔肉,放入适量的姜片和柠檬片,大火煮开后,将表面的浮沫撇除干净,然后将兔肉捞出,沥干水分备用。第三步:热锅加油,油热以后,下入几块肥猪肉,将猪油煸炒出来,然后加入几块冰糖,加入适量的葱、姜、花椒、八角、肉蔻、香叶、桂皮、干红辣椒,煸炒出香味,加入适量的生抽、蚝油,炒出香味后,放入沥干水分的兔肉,翻炒均匀。第四步:兔肉下锅后,要不停地翻炒,炒至兔肉完全上色,看着有点焦边后,加入适量的开水,水要没过兔肉,加入适量的料酒去腥,大火煮开后,盖上锅盖,转小火炖半个小时。第五步:炖30分钟后,打开锅盖,加入适量的盐调味,搅拌均匀后,盖上锅盖,再炖20分钟,兔肉就炖熟了。如果汤汁比较多,最后可以开大火收一下汤汁。一道营养美味的家常菜红烧兔肉就做好了!

    话题:怎样做红烧兔子好吃简单

    推荐回答:兔肉肉质地十分的美味,并且它的脂肪率极低,根据调研发觉兔肉的营养成分在全部的肉类食品之中也是排行前端的,在做兔肉的情况下,一定要把里边的腥味除掉,所以说制成清炖是比较好的一种方式,能够在里面添加适量的马铃薯,十分的美味可口,我们看来一下红烧土豆小兔子肉的做法。马铃薯红烧兔子肉的作法马铃薯烧兔子肉是由兔腿、马铃薯做为主要材料,植物油、葱、姜、蒜等为辅材炖制而成的,有防止便秘和预防癌症等功效。烹调原材料主要材料:兔腿马铃薯调味品:植物油葱姜蒜酱油盐糖八角干红辣椒香莱或葱段烹调加工工艺1、兔腿切一小块清洗,绰水预留;土豆去皮切片。2、锅加温加点油,放进葱、姜、蒜炒香,随后将兔腿入锅火灾煸炒。3、放酱油、盐、糖少量、八角等(喜爱辣的还可以放适当干红辣椒),煸炒一会儿,放水浸入兔腿,大火烧开改文火渐渐地炖。4、兔腿七成熟时放进马铃薯,再次文火炖至软烂。5、最终大火收汁就可以,摆盘时可撒些香莱或葱段。营养成分马铃薯带有很多的高品质甲基纤维素,有防止便秘和预防癌症等功效。兔子肉属高蛋白、低热量、少胆固醇的肉类食品,材质鲜嫩,美味可口,常吃兔子肉避免有害物堆积,让少年儿童快乐成长,助老年人益寿延年。兔肉的功效与作用1、除病强身健体:中医学觉得,兔子肉性凉,味甘,入脾、胃、小肠经,作用主冶益气,可医治脾胃虚寒引发的饮食搭配降低疲倦乏力;养阴润燥,可医治阴血不够引发的解渴、多饮、大便不通畅、身材削瘦;清热凉血,可医治血热妄行引发的呕血、便血等症状。2、益智类:兔子肉带有身体不可以生成的不饱和脂肪,非常是大豆卵磷脂,每100g兔子肉中含1652mg是人的大脑组织体细胞生长发育中必不可少的关键营养元素。因而,常吃兔子肉,有益于孩子的智力生长发育,也有益于避免老年痴呆。3、美容护肤:兔子肉中的脂肪率不上2.1%,小于猪瘦肉(6.5%)、牛羊肉(6%)、牛肉(7.7%)、鸡脯肉(75%);兔子肉的碳水化合物化合物成分不上0.1%,小于牛肉、羊肉(0.3%)、鸡脯肉(0.4%),因而常吃兔子肉不易长胖。兔子肉含有B族维生素,非常是维生素b3成分高,不仅能推动营养元素的转换与生成,也可以清除皮炎,避免皮肤不光滑,使皮肤鲜嫩光洁。4、健康保健:胆固醇因不溶解水,都不溶解稀碱和稀碱,不可以皂脚,在胆管中堆积非常容易产生胆结石,在血管内壁堆积非常容易导致主动脉粥样硬化,并非常容易造成心血管疾病、心脑血管病。而兔子肉中的胆固醇成分仅为0.05%,小于鸡脯肉(0.09%)、牛羊肉(0.14%)、生猪肉(0.15%)。因而,兔子肉是高血压,冠心病、动脉硬化和糖尿病等病人的理想化食品。5、健脾养胃:肉肌肉组织鲜嫩,美味可口,烹饪时熟得快,吃完消化吸收快,非常容易消化吸收。身体对兔子肉的吸收率为85%,高过生猪肉(75%)、牛羊肉(55%)、鸡脯肉(50%),非常适合病人在生病期内和康复治疗期内服用,协助病人尽快地恢复精力,是慢性胃炎、十二指肠溃疡、结肠炎病人和体质虚弱者的理想化滋补养生食品。

    话题:家常兔子怎么好吃

    推荐回答:我爸爸因工伤住院已经三个月了,病情基本稳定了,但是单位突然不给交住院费了,也不给生活费了,关于事后赔偿只字不提,工伤认定单位只出了复印件,原件不给,我们现在该怎么办,

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